VIETNAM

les marchés, mon plaisir !

les marchés, mon plaisir !

Parce que ceux qui me connaissent savent que j’Aime manger ! Aimer avec un grand A ! Comme Amour ! Manger rime avec plaisir du palais, partage, couleurs, vie, sociabilité et sourire. Parait qu’on appelle les gens comme moi des « bons vivants » Mouahaha ! Encore une façon de se rassurer sur les kilos en trop ! Héhé ! Mais pourquoi tout Continue reading les marchés, mon plaisir !

Et pendant ce temps là sur la Baie d’Halong…

Et pendant ce temps là sur la Baie d’Halong…

…Nous naviguions sur les eaux, à travers ces étonnantes roches, au milieu des jonques et des villages flottants, donnant la curieuse impression d’être dans un monde légendaire. Située dans le Nord Est du pays, la Baie d’Halong est l’une des merveilles du Vietnam.  Halong signifie la « descente du dragon » : selon la légende, un dragon serait descendu Continue reading Et pendant ce temps là sur la Baie d’Halong…

SAPA

SAPA

Sapa est la destination par excellence, la porte d’entrée dans le monde mystérieux des minorités culturelles et des paysages mythiques. Un spectaculaire décor de terrasses de riz en cascade encercle Sapa. Nous y arrivons par le bus discothèque et futuriste à 5h du mat. C’est froid & humide. Oui ! Nous sommes en montagne à 1 Continue reading SAPA