les marchés, mon plaisir !

Parce que ceux qui me connaissent savent que j’Aime manger !

Aimer avec un grand A ! Comme Amour ! Manger rime avec plaisir du palais, partage, couleurs, vie, sociabilité et sourire. Parait qu’on appelle les gens comme moi des « bons vivants »

Mouahaha !

Encore une façon de se rassurer sur les kilos en trop ! Héhé !

Mais pourquoi tout ce qui est BON, est riche ou gras… !!!
« mangez 5 fruits et légumes par jours… » ils disent…

Bah je vais vous avouer un secret…

« Manger 5 fruits et légumes » est un bonheur absolue !!! Parfois plus jouissif qu’une barre de chocolat !

Ouaiiiii ! J’avais déjà découvert ça depuis que j’avais revu mon alimentation, depuis que je fréquentais les magasins bio, ou les marchés de la métropole, des fruits de saison qui ont du goût, des légumes à foison, mais à ce prix… 

Ouep, manger bien a un coût…
Alors, on oubli les plats préparés ! On réapprend à cuisiner !
Ça c’était à Lille !


À Bali ou au Vietnam ? Les fruits tombent des arbres ! Vous n’avez qu’a tendre les bras ou vous pencher pour les ramasser. Ils sont a votre portée à moindre coût. Magique ! Aucune envie de sucreries folles et industrielles. Le plaisir de la nature est fantastique. Une vraie récréation sensorielle ! 

Mais en dehors des fruits, ou des légumes, ce qui m’a frappé au Vietnam ?
Les marchés !

Aussi incroyables, q’improbables, ils sont hors du temps ! Magiques ! ‘Ont une âme propre au pays. Je n’avais jamais vu ça ailleurs…

…Peut être, à une époque, chez mon grand père !

Ça vaut le détour ! Je pense qu’aujourd’hui, en France, seuls nos ainés de plus de 60 ans pourraient nous parler de marchés similaires ! De saisons et colorés ! Vivants et remplis d’odeurs à vous donner envie de tout essayer, de tout croquer, de tout goûter.

Voici un florilège de tableaux vivants… sortit tout droit de dame nature !


Le marché de Hanoi


 

La marché de Cat ba


Le marché flottant de la baie d’Halong

 

Le marché d’Ho chi minh

Le marché de Phu Quoc

 

« Manger 5 fruits et légumes » est un bonheur absolue ! J’vous dis !!!!!! <3

 

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